Meine Honigernte 2015 gab insgesamt drei Schleudertermine:
- Anfang Juni: Blütenhonig, bereits mit Waldhoniganteilen, schnell cremig auskristallisiert – ausverkauft
- Ende Juni: Waldhonig, langsames auskristallisieren im Glas – ausverkauft
- Anfang August: Sommerblüte mit Waldanteilen, flüssig – ausverkauft